Si pides el Menú
degustación te encantará, pero es preferible que
vayas con hambre ya que los platos son completitos.
Respecto a los vinos
tienen una excelente carta y si no lo tienes muy
claro déjate asesorar por el camarero ya que sabe
muy bien de lo que habla.
Recomendaciones:
Manitas de cerdo crujientes con su Cigala y emulsión
de garbanzos o puntillas salteadas con yema de huevo
trufado y su pil pil.
